ಬಳಸಿದ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಯೋಡೀಸೆಲ್: ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನೀತಿಗೆ ಕರ್ನಾಟಕ ಬಯೋಫ್ಯೂಯಲ್ ಮಂಡಳಿ ಒತ್ತಾಯ | Policy on Used Cooking Oil

1. ಪೂರ್ಣ ವಿಷಯದ ಸಾರಾಂಶ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ (Comprehensive Summary & Exam Analysis):

ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಚಲಿತ ಘಟನೆಗಳು (Core Current Affairs Summary):

• ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮಂಡಳಿಯ (KSBDB) ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಎಸ್. ಈ. ಸುಧೀಂದ್ರ ಅವರು ಕೇಂದ್ರ ಗೃಹ ಖಾತೆ ರಾಜ್ಯ ಸಚಿವ ನಿತ್ಯಾನಂದ ರಾಯ್ ಅವರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ, ಬಳಸಿದ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ (UCO - Used Cooking Oil) ಮರುಬಳಕೆ ತಡೆಗೆ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನೀತಿ ರೂಪಿಸಲು ಮನವಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು. / Karnataka State Biofuel Development Board Chairman S.E. Sudheendra submitted a representation to Union Minister Nityanand Rai seeking a comprehensive National Policy on Used Cooking Oil (UCO).
• ಹಲವು ಬಾರಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಜಠರದ ತೀವ್ರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದ್ದು, ಜೈವಿಕ ಪರಿಸರಕ್ಕೂ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಲಾಗಿದೆ. / Repeated frying generates Total Polar Compounds (TPC) linked to cardiovascular ailments and carcinogenic health hazards.
• ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಿಂದ ಬಳಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಬಯೋಡೀಸೆಲ್ (Biodiesel) ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಜಾರಿಗೆ ತರಲು ಕೋರಲಾಗಿದೆ. / The board recommended mandatory diversion of discarded cooking oil into clean commercial biodiesel production to strengthen green transport fuels.
• ಈ ಕ್ರಮವು ಭಾರತದ ಕಚ್ಚಾ ತೈಲ ಆಮದು ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಶುದ್ಧ ಇಂಧನ ಸ್ವಾವಲಂಬನೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡಲಿದೆ. / This step will curtail India’s fossil crude import burdens while advancing green renewable biofuel supply chains.

ಸ್ಥಿರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನದ ಜೋಡಣೆ (Static GS Linkage):

• ಎಫ್‌ಎಸ್‌ಎಸ್‌ಎಐ ‘ರುಕೋ’ (RUCO) ಉಪಕ್ರಮ: Repurpose Used Cooking Oil (RUCO) ಅನ್ನು 2018 ರಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರವು (FSSAI) ಜಾರಿಗೆ ತಂದಿತು. / FSSAI launched the RUCO (Repurpose Used Cooking Oil) initiative in 2018 to convert waste cooking oil into biodiesel.
• ಒಟ್ಟು ಧ್ರುವೀಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು (Total Polar Compounds - TPC): ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಟಿಪಿಸಿ ಪ್ರಮಾಣವು ಶೇಕಡಾ 25ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ (Max 25%) ಅದು ಮಾನವ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಷೇಧಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. / Under FSSAI regulations, cooking oil with Total Polar Compounds (TPC) exceeding 25% is deemed unfit for consumption.
• ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನ ನೀತಿ, 2018 (National Policy on Biofuels, 2018): 2025-26ರ ವೇಳೆಗೆ ಪೆಟ್ರೋಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೇ 20ರಷ್ಟು ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಡೀಸೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೇ 5ರಷ್ಟು ಬಯೋಡೀಸೆಲ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಗುರಿ ಹೊಂದಿದೆ. / The National Biofuel Policy 2018 targets 20% ethanol blending and 5% biodiesel blending.
• ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ನಿಯಂತ್ರಣ: ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಫ್ಯಾಟಿ ಆಮ್ಲಗಳ (TFA) ಗರಿಷ್ಠ ಮಿತಿಯನ್ನು ಶೇಕಡಾ 2ಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. / Industrial Trans Fatty Acids (TFA) limit in fats/oils is capped at 2% in India.

ಪರೀಕ್ಷಾ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು (High-Yield Exam Highlights):

• ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮಂಡಳಿ (KSBDB) ಅಧ್ಯಕ್ಷರು: ಎಸ್. ಈ. ಸುಧೀಂದ್ರ. / KSBDB Chairman: S.E. Sudheendra.
• FSSAI ಕಾಯ್ದೆ ಜಾರಿಯಾದ ವರ್ಷ: 2006 (ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಕಲ್ಯಾಣ ಸಚಿವಾಲಯದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ). / FSSAI Act: 2006.
• ವಿಶ್ವ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನ ದಿನ: ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಆಗಸ್ಟ್ 10 (ಸರ್ ರುಡಾಲ್ಫ್ ಡೀಸೆಲ್ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ). / World Biofuel Day: August 10.
• FSSAI ಪ್ರಧಾನ ಕಚೇರಿ: ನವದೆಹಲಿ. / FSSAI HQ: New Delhi.

2. ಈ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬಹುಆಯ್ಕೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು (MCQs):

ಪ್ರಶ್ನೆ 1: ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರವು (FSSAI) ಬಳಸಿದ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಯೋಡೀಸೆಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದ ಉಪಕ್ರಮ ಯಾವುದು? / Which initiative was launched by FSSAI to divert used cooking oil into biodiesel production?

A) RUCO
B) BIO-FUEL
C) GREEN-OIL
D) PURE-DIESEL

ಉತ್ತರ: A / Answer: A

ವಿವರಣೆ (Explanation): FSSAI ಯು RUCO (Repurpose Used Cooking Oil) ಎಂಬ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತಂದಿದೆ. RUCO stands for Repurpose Used Cooking Oil.

ಪ್ರಶ್ನೆ 2: ಎಫ್‌ಎಸ್‌ಎಸ್‌ಎಐ ನಿಯಮಾವಳಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಎಷ್ಟು ಶೇಕಡಾವಾರು ಒಟ್ಟು ಧ್ರುವೀಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು (TPC) ಇದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? / As per FSSAI regulations, what is the maximum permissible limit of Total Polar Compounds (TPC) beyond which oil is unfit for human consumption?

A) 10%
B) 15%
C) 25%
D) 35%

ಉತ್ತರ: C / Answer: C

ವಿವರಣೆ (Explanation): ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ TPC ಪ್ರಮಾಣ ಶೇಕಡಾ 25ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ (25%) ಅದನ್ನು ಸೇವನೆಗೆ ಬಳಸಬಾರದು. TPC exceeding 25% is hazardous and prohibited.

ಪ್ರಶ್ನೆ 3: ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ‘ವಿಶ್ವ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನ ದಿನ’ವನ್ನು (World Biofuel Day) ಯಾವ ದಿನಾಂಕದಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? / On which date is ‘World Biofuel Day’ observed globally every year?

A) ಜೂನ್ 5 / June 5
B) ಆಗಸ್ಟ್ 10 / August 10
C) ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 16 / September 16
D) ಡಿಸೆಂಬರ್ 14 / December 14

ಉತ್ತರ: B / Answer: B

ವಿವರಣೆ (Explanation): ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಆಗಸ್ಟ್ 10 ರಂದು ಸರ್ ರುಡಾಲ್ಫ್ ಡೀಸೆಲ್ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನ ದಿನ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. World Biofuel Day is celebrated on August 10.

ಪ್ರಶ್ನೆ 4: ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಜೊತೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಿ ಬಯೋಡೀಸೆಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಏನೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ? / What is the chemical process called that converts vegetable oil into biodiesel using alcohol and catalysts?

A) ಹುದುಗುವಿಕೆ / Fermentation
B) ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಎಸ್ಟರಿಫಿಕೇಶನ್ / Transesterification
C) ಪಿರಿಫಿಕೇಶನ್ / Pyrolysis
D) ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಣ / Hydrogenation

ಉತ್ತರ: B / Answer: B

ವಿವರಣೆ (Explanation): ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಯೋಡೀಸೆಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಎಸ್ಟರಿಫಿಕೇಶನ್ (Transesterification) ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ. Transesterification produces biodiesel and glycerin.

ಪ್ರಶ್ನೆ 5: ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರವು (FSSAI) ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರದ ಯಾವ ಸಚಿವಾಲಯದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ? / The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) functions under which Ministry?

A) ಗ್ರಾಹಕ ವ್ಯವಹಾರಗಳು, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ವಿತರಣಾ ಸಚಿವಾಲಯ / Ministry of Consumer Affairs
B) ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಕಲ್ಯಾಣ ಸಚಿವಾಲಯ / Ministry of Health and Family Welfare
C) ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ರೈತರ ಕಲ್ಯಾಣ ಸಚಿವಾಲಯ / Ministry of Agriculture
D) ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳ ಸಚಿವಾಲಯ / MoFPI

ಉತ್ತರ: B / Answer: B

ವಿವರಣೆ (Explanation): FSSAI ಯು ಕೇಂದ್ರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಕಲ್ಯಾಣ ಸಚಿವಾಲಯದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಶಾಸನಬದ್ಧ ಪ್ರಾಧಿಕಾರವಾಗಿದೆ. FSSAI operates under MoHFW.

ಪ್ರಶ್ನೆ 6: ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನ ನೀತಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಡೀಸೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ ಎಷ್ಟು ಬಯೋಡೀಸೆಲ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಗುರಿ ಹೊಂದಲಾಗಿದೆ? / Under the National Policy on Biofuels, what target percentage of biodiesel blending in diesel has been envisioned?

A) 5%
B) 10%
C) 15%
D) 20%

ಉತ್ತರ: A / Answer: A

ವಿವರಣೆ (Explanation): ಪೆಟ್ರೋಲ್‌ನಲ್ಲಿ 20% ಎಥೆನಾಲ್ ಹಾಗೂ ಡೀಸೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೇ 5ರಷ್ಟು (5%) ಬಯೋಡೀಸೆಲ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಗುರಿ ಹೊಂದಲಾಗಿದೆ. Targets 5% biodiesel blending in diesel.

ಪ್ರಶ್ನೆ 7: ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ (TFA) ಗರಿಷ್ಠ ಮಿತಿಯನ್ನು ಎಫ್‌ಎಸ್‌ಎಸ್‌ಎಐ ಎಷ್ಟು ಶೇಕಡಾಕ್ಕೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದೆ? / What is the maximum permissible limit of industrial Trans Fatty Acids (TFA) in food products in India?

A) 5%
B) 3%
C) 2%
D) 0.5%

ಉತ್ತರ: C / Answer: C

ವಿವರಣೆ (Explanation): ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ಮಿತಿಯನ್ನು ಶೇಕಡಾ 2ಕ್ಕೆ (2%) ಇಳಿಸಲಾಗಿದೆ. FSSAI capped industrial trans fats at 2%.

ಪ್ರಶ್ನೆ 8: ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ: 1. ಪದೇಪದೇ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಟಿಪಿಸಿ (TPC) ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಕಾರಕವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. 2. ಬಳಸಿದ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಯೋಡೀಸೆಲ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದರಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ತೈಲ ಆಮದು ಅವಲಂಬನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. / Consider the statements: 1. Repeated reheating of cooking oil elevates TPC levels leading to carcinogenic hazards. 2. Biodiesel from UCO helps reduce fossil crude import dependence. Which is correct?

A) 1 ಮಾತ್ರ ಸರಿ / 1 only
B) 2 ಮಾತ್ರ ಸರಿ / 2 only
C) 1 ಮತ್ತು 2 ಎರಡೂ ಸರಿ / Both 1 and 2
D) ಎರಡೂ ತಪ್ಪು / Neither 1 nor 2

ಉತ್ತರ: C / Answer: C

ವಿವರಣೆ (Explanation): ಪದೇಪದೇ ಕರಿದ ಎಣ್ಣೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕರ (ಹೇಳಿಕೆ 1 ಸರಿ) ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬಯೋಡೀಸೆಲ್ ಆಗಿ ಬಳಸುವುದು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಹಾಗೂ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಹಿತಕರ (ಹೇಳಿಕೆ 2 ಸರಿ). Both statements are correct.

ಪ್ರಶ್ನೆ 9: ಜೈವಿಕ ಇಂಧನ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲದ (Non-edible) ಎಣ್ಣೆ ಬೀಜದ ಮರ ಯಾವುದು? / Which non-edible oilseed tree is predominantly cultivated in India for biodiesel feedstock?

A) ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ / Sunflower
B) ಜತ್ರೋಫಾ (ಹೊಂಗೆ/ಜಾಟ್ರೋಫಾ) / Jatropha curcas
C) ಸಾಸಿವೆ / Mustard
D) ಕಡಲೆಕಾಯಿ / Groundnut

ಉತ್ತರ: B / Answer: B

ವಿವರಣೆ (Explanation): ಜತ್ರೋಫಾ (Jatropha curcas) ಮತ್ತು ಹೊಂಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜೈವಿಕ ಡೀಸೆಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Jatropha is a major non-edible biodiesel feedstock.

ಪ್ರಶ್ನೆ 10: ಪ್ರಸ್ತುತ ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮಂಡಳಿಯ (KSBDB) ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿರುವವರು ಯಾರು? / Who is the current Chairman of the Karnataka State Biofuel Development Board?

A) ಬಿ.ಎಸ್. ಯಡಿಯೂರಪ್ಪ
B) ಎಸ್. ಈ. ಸುಧೀಂದ್ರ
C) ಎಚ್.ಡಿ. ಕುಮಾರಸ್ವಾಮಿ
D) ಲಕ್ಷ್ಮಣ ಸವದಿ

ಉತ್ತರ: B / Answer: B

ವಿವರಣೆ (Explanation): ಎಸ್. ಈ. ಸುಧೀಂದ್ರ ಅವರು ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮಂಡಳಿಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿದ್ದಾರೆ. S.E. Sudheendra serves as Chairman of KSBDB.